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上官木桶鍋現在在板橋也吃得到啦,不用跑到蘆洲去囉!

以頂級食材而著名的上官木桶鍋_板橋店,

肉都是選擇有品質的上肉部位,

快來親自品嚐看看頂級肉品的火鍋吧!

店家資訊

店家:上官木桶鍋(板橋店)

地址:新北市板橋區館前東路26號2樓(近捷運府中站)

營業時間:11:00-23:00

電話:02-29520000


這次我們點的是大胃王四人套餐4000元,折算下來一人只要1000左右。

就可以吃到草蝦霜降牛肉(日本A5和牛等級)葛瑪蘭黑豚五花豚肉

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瞧瞧這一盤葛瑪蘭黑豚五花豚肉

上面油花比較少的部分是豬五花,

下面油花均勻分布的部分是豬和牛

巨無霸的份量,排出一朵玫瑰花,不知道怎麼下手(哈哈)
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來自佐賀的肉品質頂級無話說,油花分布不僅均勻,

肉體的顏色相當鮮豔,是新鮮的肉才會有的色澤。

 

特級霜降牛肉(日本A5和牛等級)

油花分布得相當細緻,肥肉與瘦肉君等,單純欣賞也很幸福

涮一下就可以吃了,入口即化,吃得到油花的香味,

肉質相當新鮮,絕對值得品嚐。

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湯底我們選的是本店招牌原味湯頭十全大補湯鍋底(點特殊湯頭需要加價80元)

真材實料用心看得見,湯頭是塞的滿滿的中藥材包熬煮出來的湯頭,

喝完一點也不口渴,湯頭用料相當天然。

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有以下數種湯底可以選擇

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醬料區也有許多食材可以選擇,

花生粉與砂糖絕對是必加的醬料,

可以讓沾醬多了不同的風味。

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沙茶醬配上白醋也是很好的選擇。

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主食的部分我選擇手工拉麵,這是店家特製的麵條,

下鍋煮後不會讓湯頭變稠,麵條起鍋後也相當有嚼勁。

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夾起來不會黏在一起,Q彈順口。

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實在太好吃啦,十全大補鍋配上麵條,

煮過後麵條吸飽了湯汁相當入味。

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草蝦相當大條且新鮮,吃得到蝦的鮮甜口味。

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餐後甜點是冰淇淋,有許多口味可以選擇。

我選的是牛奶巧酥與豆酥朋(像是泡芙夾冰淇淋)

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店內相當寬敞,一層樓大概可以容納兩百人左右。

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一到晚餐時刻,總是滿滿的人潮。

適合多人聚餐,朋友,家庭,家聚...等!

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店家所販售的海鮮都相當的新鮮,

一進門就看到斗大的水族箱裡面養著龍蝦,螃蟹等頂級海鮮食材。

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上官木桶鍋位在二樓,外觀可以看到霓虹燈標示,

往上走到二樓即可看到。

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後記:整體來說上官木桶鍋的用料絕對是頂級沒話說,吃得到新鮮與老闆的用心。

相對來說價錢會比較貴一點,偶爾帶家人或是想吃海鮮,和牛來犒賞自己,

上官木桶鍋的確是不錯的選擇,以中等價位吃到超頂級食材,絕對值得。

店家資訊

店家:上官木桶鍋(板橋店)

地址:新北市板橋區館前東路26號2樓(近捷運府中站)

營業時間:11:00-23:00

電話:02-29520000

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